La carte
Un menu de la semaine au fil du marché, des plats bistronomiques d’ici et d’ailleurs, des cocktails et des vins au verre. Des produits frais et de saison, une cuisine faite maison.
Menu découverte
Des plats bistronomiques d’ici et d’ailleurs. En formule ou à la carte.
Formules
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Formule 2 plats 29 €
Entrée + plat ou plat + dessert
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Entrée + plat + dessert 34 €
Entrée (au choix)
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Burrata croustillante aux deux pestos
À la carte : 13 €Panée et pesto maison
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Gaufre d’hiver, douceur de poire et fourme de Montbrison
À la carte : 14 €Poire pochée, sauce à la fourme, jambon cru et noisettes
Plat (au choix)
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Poulpe à l’ibérique, entre terre et mer
À la carte : 24 €Pommes de terre à l’anglaise, sauce à l’ail et au chorizo
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Magret de canard rosé, douceur de poire et amandes
À la carte : 24 €Écrasé de pommes de terre et légumes de saison
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Burger du chef aux saveurs de nos terroirs
À la carte : 22 €Steak charolais, saint-nectaire, tomates, pickles d’oignons rouges, sauce Deluxe
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Risotto crémeux à la truffe, chips de parmesan
À la carte : 19 €
Dessert (au choix)
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Fromage blanc fermier au gré de vos envies
À la carte : 5,50 €Accompagné de son plateau de garnitures (miel, coulis de fruits rouges, échalotes, ciboulette) à savourer selon vos goûts
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Sélection de fromages affinés de la maison Mons
À la carte : 8 €Une sélection de fromages de caractère, issus du savoir-faire de la maison MONS
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Les douceurs maison du LINDA
À la carte : 7,50 €Choisissez votre dessert parmi les créations gourmandes de notre menu de la semaine
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Dessert signature au citron
À la carte : 8 €
Menu bistrot
Les classiques du bistrot, cuisinés avec des produits de saison. En formule ou à la carte.
Formules
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Plat + dessert 33 €
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Entrée + plat 36,50 €
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Entrée + plat + dessert 41 €
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Entrée + plat + fromage + dessert 46 €
Entrée (au choix)
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Terrine de foie gras aux quatre-épices, douceur de confit
À la carte : 18 €Délicatement parfumée aux quatre-épices, accompagnée de son confit
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Cassolette d’escargots aux cèpes et sa mouillette à l’ail
À la carte : 16 €
Plat (au choix)
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Filet de dorade royale, fondue de poireaux safranée, sauce vierge aux agrumes
À la carte : 27 €Accompagné d’un écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive et légumes de saison
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Filet de bœuf, sauce au choix
À la carte : 28 €Au choix : sauce à la fourme, au poivre ou à la truffe, accompagné d’un écrasé de pommes de terre et de légumes de saison
Dessert (au choix)
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Fromage blanc fermier selon vos envies
À la carte : 5,50 €Accompagné de son plateau de garnitures (miel, coulis de fruits rouges, échalotes, ciboulette)
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Sélection de fromages affinés de la maison Mons
À la carte : 8 € -
Les douceurs maison du LINDA
À la carte : 7,50 €Dessert au choix parmi les créations de notre menu de la semaine
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Dessert signature au citron
À la carte : 8 €
Bon à savoir
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Prix
Prix nets, en euros, service compris.
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Saisons
Nous cuisinons des produits frais et de saison : la carte évolue selon les saisons et les arrivages.
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Allergènes
Une allergie, une intolérance ? Demandez à l’équipe au moment de commander.
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En PDF
Réservation par téléphone, pour le midi comme pour le soir.
Réserver · 04 77 44 61 90